FELSENBRAU HEFEWEIZEN
Lekko rdzawa piana utrzymuje się bardzo krótko. Jest dość luźna, tworzą ją maleńkie perełki gazu.
Gaz bardzo delikatny, praktycznie go nie widać w szklance.
Barwa owego napitku kojarzy się z kolorem wody wypływającej ze zardzewiałej rury. Mętne.
Aromat bardzo orzeźwiający, wybitnie pszeniczny.
Smak. Niezbyt przyjemny, charakterystyczny dla piw pszenicznych posmak występuje w dalekim planie. Pierwszoplanowym smakiem jest niestety kwaskowatość.
Taka mała ciekawostka. Browar Felsenbraeu jest niesamowicie eco. Jest to pierwszy w Niemczech browar produkujący piwo - Sonnenstoff - wykorzystując do tego celu tylko energię odnawialną, a konkretnie słoneczną.
Ekstrakt: 12 % wag.
Alkohol: 5,1 % obj.
Styl piwa: German Hefeweizen
Pojemność: 0,5 l
Kolor: 5 SRM
Browar:
http://www.solarbier-felsenbraeu.de/startseite
Ocena: 4/10
